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日中はだいぶん暖かい気温となってきましたが、まだまだ風も冷たいですね。
みなさんいかがお過ごしでしょうか?


最近初めて作ってみた料理が野菜のポタージュスープです。(人参豆乳のスープ)

カラダがあったまる~~ような一品ですよね。

材料を炒めて、フードプロセッサーでガーっととろとろになめらかになるまでまわすだけでできます。

いつもお味噌汁しか作っていませんでしたので、たまにはこういうメニューもいいなぁと思います。

食べながら、ヘルシーでカラダが内側から綺麗になっていくような気分になりましたね。

とろみをごはんを使ってだすっていうのもなるほど~~と思いました^^

なかなか幅広くいろんな野菜をいれてバリエーションを楽しめると思います。

みなさんも、興味があれば是非作ってみて下さい

テーマ : 日々の暮らし
ジャンル : 日記

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スポーツ・栄養クリニック

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